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什么是油莎豆

油莎豆种植条件、发展前景

发布时间:2021-06-02文章来源:本站

1油莎豆种植效益估算


  油莎豆具有一般油料作物所不具备的天然优点,产出率很高,有利于农民增产增收。地上长草,高可达100—120厘米,须根系,分药力强,呈株丛生长,叶片扁而厚,细长呈剑状。亩产鲜草3000公斤以上,是饲养牛、羊、鱼、兔、鹅的优质饲料。


  地下结果,油莎豆的地下茎顶端膨大为椭圆块茎,形如大粒花生仁,每蔸结果数在100—300粒之间,每蔸鲜果重0.1—0.4斤。春播亩产干果1000公斤,夏播也可达750公斤,可生食、炒食,可榨优质保健食用油200—300公斤,产饼粕400——700公斤,饼粕可提取淀粉、加工食品、是熬糖、做酒和饲料。

  生育期短,约110—120天,从3月初到7月都可播种,错开农忙季节。巧用农闲的时间和劳力。可与其它作物间套种。尤其是幼林果园,既可肥地改土、复盘遮荫、抑制杂草、防止水土流失,又可增加前期收入,一举多得。

  生产成本低、产量高,投资产出比为1:8.3。经北京、河北、湖南、山东、四川等地试种,一般亩产750至1000公斤,在瘠薄土地种植,也可产300至500公斤。种一亩油莎豆,等于种3亩油菜,2亩左右的花生,每亩可榨出品质优良、可降低血脂、防止心血管疾病的上等食用保健油150至200公斤,产饼粕400至700公斤。

  油莎豆还具有生产期短、播种期长的特点,可错开农忙季节,巧用农闲劳力。油莎豆作为油料植物时,一年生栽培,全生长期仅135天,能大田播种,也可在果园、林地套种、间种、轮作,是安排年度种植计划和调剂茬口的优良油料植物品种。

  油莎豆成熟后,干物质比重大,富含油脂、淀粉,在土中不易腐烂发霉,且具有休眠期。因此,收获后散落土中的果实,第二年春天会萌发新苗,起苗移栽既可。真可谓“一劳永逸”,年年有收。


  不仅产量高,价格也高,综合算账,效益高出一大截。我国的油莎豆种子市场价格多为20至50元/公斤,果实为5至20元/公斤,除去各种成本,农民每亩纯收入1500至1700元;国内的油莎豆大部分内销,一部分出口到东南亚各国;其果实多用于制作生物能源、食用油及休闲食品,叶多用于生产饲料。目前,油莎豆作为生物柴油的优质农作物原料之一,受到越来越多的关注。



2油莎豆种植条件


  油莎豆对土壤要求非常低,可充分利用河滩、废弃荒地等广泛种植。不与大田作物争良田,可有效缓解我国乃至世界土地资源日趋减少的资源危机,还能达到改良土壤,降低盐碱,固沙、防风、防止水土流失的作用,保持生态植被,调节改善局域气候。



  一、要选好地域,就是尽量考虑到与油莎豆原产地近似的地域种植油莎豆,如果想当然到海南去种植油莎豆,结果就不会理想。

  二、要选好土壤,就是尽量选择砂质土壤种植油莎豆,不要认为啥地方都可以种植,像撂僵地、粘土地、红壤等就不适合油莎豆的种植。

  三、要掌握种植技术,就是要努力学习了解油莎豆的特性,参照类似的农作物的种植技术进行改进,从而完善掌握油莎豆的种植技术。

  四、要有收获机,就是要提前考虑如何收获,一亩地人工收获需要30个人工左右,收获的时间尽量在霜降前后,如果种植面积多,人工是无法在有限的时间内完成收获的,在东北、新疆、内蒙等地,都有因为没有适用的收获机造成大批油莎豆冻烂在地里的情况。由于我国疆域广,同样砂质土壤,河南一个样,新疆一个样,内蒙又一个样,对收获机的要求也就不能够都一个样,因此,配备适用的油莎豆收获机是大规模种植油莎豆的首要之举,重中之重。

  当然,种植好油莎豆不单单是这四要素,还需要方方面面许多条件,特别是踏实肯干认真务实非常重要,千万不可“光做面子的事”、“虚假忽悠”、“炒卖种子”、“炒卖收获机”,这样会把油莎豆引入歧途的。


3油莎豆种植前景如何


  1、油莎豆用来榨油,油色清澈微红,无沉淀,浓香无异味,0℃以下不结冻,营养价值较高,可作菜肴的调料油,是目前较有发展前途的新型油料作物之一。油莎豆含大量维生素E、维生素C,不含胆固醇,是优质的不干性食用油,可用于高温煎炸食品。

  油莎豆含有丰富的蛋白质和亚油酸,其中蛋白质8%~10%,亚油酸29%,极具抗氧化性。油莎豆除可用于榨食用油外,还可作为生产生物柴油的原料。我国生产生物柴油的能源树有许多种,如麻疯树、元枫果、黄连木、乌桕、文冠果等。但油莎豆与这些生物能源树相比,能源树从栽培到进入盛果期一般需要6年,而油莎豆则是春(夏)种秋收,周期短,快。另外,油莎豆的叶子细长有韧性,还是编织手工艺品的理想原料。



  2、油莎豆,经济产出率很高,有利于农民增产增收。地上长草,高可达100~120厘米,须根系,呈株丛生长,叶片扁而厚,细长呈剑状。亩产鲜草3000公斤以上,是饲养牛、羊、鱼、兔、鹅的优质饲料;地下结果,油莎豆的地下茎顶端膨大为椭圆块茎,形如大粒花生仁,每蔸结果数在100~300粒之间,春播亩产干果1000公斤,夏播也可达750公斤,干果可生食、炒食,饼粕可提取淀粉、熬糖、制酒等。

  油莎豆成熟后,干物质比重大,富含油脂、淀粉,在土中不易腐烂发霉,种子具有休眠特性。因此,收获后散落土中的果实,第二年春天会萌发新苗,起苗移栽即可,年年有收。除去各种成本,每亩纯收入1500~1700元。国内的油莎豆大部分内销,一部分出口到东南亚。其果实大多作为生物能源、食用油及休闲食品的原料来源;叶子多用于生产饲料。目前,油莎豆作为生物柴油的优质原料之一,受到越来越多的关注。

  油莎豆油品质优于菜籽油,堪比橄榄油,营养价值极高。油色清澈微红,无沉淀,浓香无异味,0℃以下不冻,可作精美菜肴的调料油,符合国家食用油标准,是当今植物中较有发展前途的新型油料作物之一。

  近几十年来,反式脂肪(人造氢化油)广泛被应用在与民众息息相关的面包、蛋糕、饼干等食品上,人们渐渐发现反式脂肪给身心带来的极大危害:高血压、高血脂、高血糖等疾病的大量出现。禁止反式脂肪(人造氢化油)在食品上应用的呼声越来越强烈,美国政府已明文规定禁止使用和限量使用在食品上。当前找到一种能替代人造氢化油的现实问题已经摆在了我们面前。

  油莎豆富含的油脂,大部分为油酸、亚油酸,并含有大量VE、Vc,不含胆固醇,极具抗氧化性,是优质的不干性食用油,适宜所有人群食用,而且可用于高温油炸食品,是反式脂肪(人选氢化油)的优质替代品,应用在食品上,将还人民大众一个健康身体。

  油莎豆备受关注的原因主要是石油危机。由石油危机带来的整个能源危机日益加深。各国科学家都在寻找新的可替代能源,美国主要用大豆油生产柴油,欧洲国家主要用菜籽油生产柴油。我国有13亿人口,农业相对薄弱,所以,中国解决能源危机绝不能像欧美国家那样,与农民争夺粮食资源。